De ce au nevoie copiii pentru a creste mari si puternici?

Copiii cresc repede – atât fizic, cât și mental. Pentru a se dezvolta sănătos și armonios, corpurile lor au nevoie zilnic de un aport de nutrienți esențiali.

Părinții își doresc doar ce e mai bun pentru copiii lor – mai ales când vine vorba despre alimentație. Ceea ce ajunge zilnic în farfuria lor influențează nu doar dezvoltarea fizică, ci și concentrarea, sistemul imunitar și starea de spirit. Martinel ne arată de ce au nevoie copiii pentru a crește și a deveni puternici ca niște ursuleți – și cum putem aplica acest lucru în viața de zi cu zi. Farfuria colorată a familiei: simplă, delicioasă și hrănitoare. O alimentație sănătoasă nu trebuie să fie complicată. Ceea ce contează cu adevărat este combinarea inteligentă a alimentelor bogate în nutrienți. Copiii adoră varietatea – și exact de asta au nevoie pentru a-și acoperi necesarul zilnic de vitamine, minerale și energie. Urmând aceste sfaturi, farfuria familiei devine o sursă de energie:

Proteinele ajută la formarea mușchilor, organelor și țesuturilor. Sursele bune de proteine pentru copii includ carnea, peștele, ouăle, produsele lactate, leguminoasele și nucile.

Calciul este esențial pentru creșterea oaselor. Se găsește în lapte, iaurt, brânză și legume verzi, precum broccoli. Vitamina D ajută organismul să utilizeze corect calciul — este produsă de lumina soarelui, dar se găsește și în peștele gras și în produsele speciale din lapte pentru bebeluși.

Fierul susține formarea globulelor roșii, responsabile de transportul oxigenului în tot corpul. Această nevoie este deosebit de mare în perioadele de creștere. Fierul se găsește în alimente precum carnea, fulgii de ovăz, lintea și pâinea integrală.

Vitamine precum A, C și E, dar și minerale precum zincul și magneziul întăresc sistemul imunitar și susțin dezvoltarea. Motto-ul aici este: o farfurie cât mai colorată! Fructele, legumele, produsele din cereale integrale și nucile aduc varietate și oferă numeroși micronutrienți esențiali.

Acizii grași nesaturați, precum cei care se găsesc în uleiurile vegetale, nuci sau peștele gras, susțin dezvoltarea creierului și sunt deosebit de importanți în primii ani de viață. Și aici contează calitatea: mai puțini cartofi prăjiți, mai multe uleiuri vegetale și nuci (în forme adecvate, în funcție de vârstă).