Rețete

Marti- Brioșe cu Salam

Vrei o gustare delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru întreaga familie? Încearcă Marti-Brioșele cu salam Martinel și broccoli! Sunt ușor de pregătit și ideale pentru orice ocazie, inclusiv pentru pachețelul de la școală.

Cei mici le vor adora, mai ales dacă îi implici în procesul de pregătire.

Ingrediente

12 porții
  • 1 Martinel Salam
  • 6 ouă
  • 4 lgsmântână
  • 1/4 cană de lapte
  • bucată broccoli
  • conservă de porumb
  • Un ardei gras roșu
  • sare, piper, după gust
  • 100 gcaşcaval

Mod de preparare

1

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Pregătiți formele pentru brioșe ungându-le ușor cu ulei sau folosind forme din silicon (sau hârtie).

2

Spălați, curățați și tăiați legumele în cubulețe.

3

Într-un bol mare, spargeți cele 6 ouă. Adăugați smântâna și laptele, sare și piper după gust, iar apoi amestecați bine până când ingredientele sunt complet omogizate.

4

Adăugați legumele tăiate cubulețe (ardei gras, broccoli) și boabele de porumb. Amestecați bine pentru a distribui uniform ingredientele.

5

Desfaceți caserola de Salam Martinel și tăiați salamul în bucățele mici și adăugați-le în amestecul pentru brioșe. Amestecați bine pentru a omigeniza conținutul.

6

Turnați amestecul în forme, umplându-le cam 2/3 din capacitate.

7

Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 30 minute la 180°C, sau până când brioșele devin aurii.

8

În ultimele 5 minute de coacere, adăugați cașcavalul ras deasupra fiecărei brioșe pentru un topping delicios.

9

Lăsați brioșele să se răcească puțin înainte de a le scoate din forme. Așezați-le pe un platou și sunt gata pentru a fi servite!

Marti-sfat

Puteți adăuga și alte legume în compoziție, în funcție de preferințe. Pentru a verifica dacă brioșele sunt coapte, introduceți o scobitoare în mijlocul uneia. Dacă scobitoarea iese curată, brioșele sunt gata Brioșele sunt excelente atât calde, cât și la temperatura camerei.