Rețete

Cornete sărate din aluat de foietaj cu salam

Simplu, creativ și perfect pentru începutul școlii! Aceste cornete sărate din aluat foietaj cu salam Martinel nu sunt doar un adevărat punct de atracție în cutia de prânz, ci se prepară și foarte rapid. Fie că sunt pregătite pentru prima zi de școală sau ca o mică surpriză între mese, combinația de salată proaspătă, cremă de brânză fină și deliciosul salam Martinel va fi pe placul celor mici și celor mari. Ideale pentru micii gurmanzi și marii pasionați de creativitate!
30 MIN

Ingrediente

4 porții
  • 1 rulăaluat de foietaj
  • 1 morcov
  • 8 frunzesalată
  • 8 feliiMartinel Salam
  • 125 gcremă de brânză
  • 1 lingurăpastă de tomate
  • 1 lingurițăboia dulce
  • 1 prafpiper
  • 2 lingurilapte
  • 1 ou
  • 1 lingurăsusan
  • 8 formeconice de copt (tip cornet)

Mod de preparare

1

Întinde aluatul de foietaj și lăsa-l la temperatura camerei timp de 5 minute. Taie pe lungime în 8 fâșii. Înfășoară fiecare fâșie în jurul formelor pentru cornete de cremă, unse în prealabil cu puțin ulei sau unt. Așază cornetele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

2

Bate oul împreună cu laptele și unge aluatul de foietaj cu acest amestec. Presară deasupra semințele de susan.

3

Coace cornetele timp de 18 minute la 220 °C, încălzire sus/jos. Apoi scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească.

4

Amestecă ingredientele pentru crema de brânză și pune-o într-un poș.

5

Scoate cu grijă cornetele de foietaj de pe forme. Umpleți interiorul cu crema de brânză, folosind un poș de patiserie.

6

Curăță morcovul și taie-l în bețișoare mici. Pliază feliile de salam și înfige-le în cornete, împreună cu bețișoarele de morcov și frunzele de salată.