Nährwerte pro Portion | Brennwert ca. 196 kcal
| 13,1 g | KH res. |
| 12,8 g | Fett |
| 7,85 g | Eiweiß |
| 3,3 g | Ballaststoffe |
Rezepte
Bunte Raupe mit SchlaWiener-Würstchen und Gemüse
Du brauchst noch eine tolle Idee für das Essen zum Kindergeburtstag? Diese niedliche Fingerfood-Raupe begeistert die Kinder garantiert. Hier ist es jede Menge rohes Knabbergemüse mit den eiweißreichen SchlaWienern und zum Dippen ein milder Dipp aus Paprikamus (Ajvar) und Schmand. Das vertragen garantiert alle kleinen Partygäste!
15 MIN
Zutaten
4 Portionen
- 2 Snackgurken (ca. 300 g)
- 2 kleine gelbe Paprikaschoten (ca. 300 g)
- 2 Handvollgroße Cocktailtomaten (ca. 250 g)
- 2 kleine Tomaten für den Kopf
- 1 HandvollKopfsalat
- Schnittlauch für die Fühler
- 1 schwarze Olive für die Augen
- 2 ELSchmand
- 1 Pck.Reinert Bärchen-SchlaWiener
- 5 ELmilder Ajvar (Paprikapaste)
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
1
Gurken, Paprika, Tomaten und Salat waschen. Gurken in fingerdicke Scheiben schneiden. Paprika von Stielen und Zwischenwänden befreien, in dünne Streifen schneiden. Salatblätter auf einer Platte verteilen.
2
Die zwei dicksten Tomaten werden zu Köpfen. Jeweils zwei Löcher für die Schnittlauchfühler bohren, Schnittlauch in vier 5 cm lange Stücke schneiden und in die Löcher stecken. Augen mit dem Messer aushöhlen, mit Schmand füllen und ein kleines Stück Olive als Pupille dekorieren. Im Wechsel den Kopf, Gurkenscheiben, Reinert Bärchen-SchlaWiener und Tomaten auf dem Salatbett zur Raupe legen.
3
Paprikastifte als Beine an die Raupe legen.
4
Für den Dip Schmand mit Ajvar verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und neben die Raupe stellen.
