Rezepte
Pizza-Hexenhüte
Knusprig, würzig und richtig bärenstark im Geschmack: Unsere Pizza-Hexenhüte mit Reinert Bärchen-Salami, Käse und würziger Tomatensauce sind das Highlight für jede Halloween-Party oder einen gemütlichen Familienabend. Mit nur wenigen Zutaten gelingen Dir im Handumdrehen sechs kleine Hexenhüte, die nicht nur super aussehen, sondern auch herrlich schmecken.
Zutaten
4 Portionen
- 1 RollePizzateig
- 50 gpassierte Tomaten
- 1 TLSalz
- 1 TLPizzagewürz
- 8 ScheibenReinert Bärchen-Salami
- 70 gKäse
Zubereitung
1
Mische die passierten Tomaten mit Pizzagewürz und Salz. Schneide den Käse in sechs Streifen.
2
Rolle den Pizzateig aus. Schneide ihn in 3 gleich große Rechtecke. Schneide sie nochmal diagonal durch, sodass insgesamt 6 entstehen.
3
Lege die Dreiecke mit der breiten Seite vor dich und bestreiche ⅓ des Teiges mit den passierten Tomaten. Lege eine Scheibe Reinert Bärchen-Salami und einen Streifen Käse darauf. Rolle den Teig zur Spitze hin und zur Hälfte auf. So entsteht der typische Hexenhut.
4
Verrühre das Eigelb mit der Milch. Pinsel jeden Hexenhut damit ein und streue schwarzen Sesam darauf. Backe die Hexenhüte 13-14 Minuten im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen goldgelb.
